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船上难做的职业之大厨,到底有多难做呢?没两把刷子直接让你走人……

作者:船员帮
类型:船员资讯
布于:2023-08-02 14:12:04
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船上难做的大厨

作者:滑头货


据说,他的好坏直接影响到全船人的士气......听起来赶脚很厉害嘛...


据说,在船上被称为“老大”的,不是船长而是他......他...是谁??


他就是——大厨!由此可见“民以食为天”这句老话儿在哪里都是适用哒


你以为在船上做厨师寄情于蓝天碧水是自由不羁超浪漫?你以为在船上做厨师每天是一样的食客工作起来超简单?

大厨其实是个技术活

船上大厨难做!好多厨工都这么说,确实碰到的问题也不少!


新开茅坑三个月香!刚刚交接班好的大厨,在近阶段无论做什么哪怕稍微差点也不会有过多的评论。时间长了,无论你的水平有多好,都会有意见出来!


我想说点厨工的工作经验给在船的同行听听!特别是在外派的这点厨工兄弟!


陆地上和船上的伙食搭配和操作管理是有着很大的区别的!船上的菜品可以用在饭店,但是饭店的菜品不一定船上适用!


船上的菜品根据,航线、港口、工作时间(比如扫仓时就要菜品丰富下饭的菜肴)

还有,一般上菜的品质不宜超过15—18种类,小荤菜多配点(比如花菜,刀豆、茄子、豆腐(自己磨),因为绿叶菜不可能多上,容易烂(做多10天)。

小荤菜在没有绿叶菜的情况下通常都很下饭。


切记,海带、粉丝、黄豆、干货准备点!


如果不回国内的船,那就要看在东南亚这带上伙食了!马来西亚、新加坡面粉、大米质量好,印尼、越南蔬菜海鲜便宜,如果去地中海一定要在过运河这里补充点(记住量不要多,埃及人质量不是很好),如果过好望角加油,那就在那里上伙食南非受欧洲人的影响蔬菜水果质量不错!


如果进黑海一定在达达米尔海峡上菜(土耳其的蔬菜不错,建议少买小贵),


往西班牙的就在直布罗陀那里买吧(有点贵,质量好)


走南美、北美的美国蔬菜品种都不错(特别美国人的辣椒不错),南美的蔬菜价格小贵,荤菜便宜点(牛肉比国内便宜)


作为大厨来说,最关键也是最重要的就是早饭了!早饭的关键一定要做到,好吃、方便、实惠!

下面我就列举一点早饭来给各位厨工做一个参考!


1、包子(菜、肉、豆沙(少做吃甜的很少)、黑洋沙(甜食少做)

2、煎包(这里我选用韭菜豆干为馅子,船员吃的人很多)

3、蒸饺(烫面,开水和面)

4、锅贴(半发面的温水面团)(馅子放生抽为好)

5、葱油饼(油水面、酥油多点做出来酥脆)

6、粢饭糕(如果每天有剩下的米饭趁热的时候赶紧做)

7、生煎(半发面的面团)

8、蛋糕(关键鸡蛋新鲜、最好放点蛋糕油)

9、鲜肉月饼(油酥面,起酥关键)

10、肉粽(可以有机会买点,但是要注意卫生)

11、麻球(油温是关键)

12、椰丝团子(供应站买椰丝,做好的糯米团子煮熟滚上即可)

13、酒酿圆子(不宜多吃,偶尔调剂一下)

14、炒面(生抽调味,洋葱辅料)

15、糖藕(煮的时间很长,麦芽糖一定要放,红糖不要放颜色不好看,太深)

16、蝴蝶酥(供应站上酥皮油)

17、面包(膨松剂一定要用,现在环保不宜多吃)

18、大馄饨(馅子生抽、糖、葱姜、麻油、胡椒粉)

19、面条(辣酱、素鸡、咸菜….太多了,建议买切面放速冻,适合跑远航)

20、春卷(香菇、白菜、肉丝)

21、懒汉饼(捣糨糊饼,适合下地回来做,哈哈哈)

22、炝饼(用包子做下的面团就可以做)

23、备点粗粮(山药、南瓜、玉米)

24、南瓜饼(油温关键,不宜放水)

25、八宝饭(供应站买点红绿丝)

26、稀饭(鸡粥、皮蛋、肉丝都可以用,放点绿叶菜)

27、烧买(香菇、肉糜,不要放香肠(外面质量好的很少)

28、素包子(粉丝、豆腐、鸡蛋、香菇)

29、小馄饨

30、发糕(发面的时候水略多,上面放枣子、蜜饯)

31、油条(看个人水平和悟性了,我也做不好)


以上早点品种仅供参考,小弟不才,水平有限,不敢关公面前耍大刀!给有需要的厨工参考下!

每天最早起来、年中无休、船摇也要顶着的都是厨工(早点质量好不好,自己吃得下才算过关)

有好多老大都说自己的发面都发了不怎么好,在这里我想谈谈我的观点!


首先,发好的面一定要以膨胀有空隙为好!(蜂窝状),还有一定必须要放泡打粉(很重要)


还有就是好的馒头一定要花力气去揉,一个馒头,99个拳头,老古话一点都不假!


最后就是,醒!


也是一样的,要放在暖和的地方醒,气温过冷的情况是醒不好的!通常在半小时以上为好!(有些东西只有自己不断的尝试才能有经验)

小贴士


大厨上船需要哪些证跑国内:培训合格证(基本安全、保安意识)、服务簿、健康证。

跑国际:培训合格证(基本安全、保安意识、保安职责)、服务簿、健康证、厨师证。

需要注意的是:油船,化学品船等要相应的特殊证。


成为船上好大厨的十点要求


1、采购蔬菜时,如有多个港口停靠,考虑分时上菜。

2、放不长的的蔬菜如韭菜、空心菜等容易腐烂变质的蔬菜尽量最后一港上。

3、采购时充分考虑炎热天气与雨天蔬菜易坏的情况。

4、每天检查蔬菜情况、按照特性分类储存。

5、及时处理腐烂变质食品。

6、关注食物禁忌,预防相克发生。

7、提前了解全船人的口味偏好。

8、结合船上人员、食材储备特点,尝试新菜。

9、荤素搭配,要好吃更要营养。

10、定期举办自助餐、烧烤、火锅、集体生日,让船上生活更美好


新闻资讯
三个“亚洲第一”聚首珠江口!中远海运特运“新光华”轮再创纪录
5月24日上午10时许,经过4个多小时的持续作业,亚洲最大半潜船“新光华”轮在广州大屿山锚地安全卸下亚洲最大圆筒型FPSO(浮式生产储卸油装置)“海葵一号”,为这趟备受瞩目的航程划上圆满句点。“海葵一号”是由我国自主设计建造的亚洲最大圆筒型“海上油气加工厂”,最大直径约90米,高度相当于近30层楼,设计排水量10万吨,最大储油量达6万吨,可连续在海上运行15年不回坞。这颗海洋工程领域“皇冠上的明珠”从 “新光华”轮卸下后,将在珠江口盆地的流花油田与亚洲第一深水导管架平台“海基二号”会合,为我国首个深水油田二次开发项目年内投产奠定基础。中远海运集团旗下中远海运特运为中国海油流花FPSO项目提供干拖运输总包服务。执行这项大国工程的正是特运10万吨级半潜船旗舰“新光华”轮。5月12日,“新光华”轮在青岛港成功装载“海葵一号”,绑扎系固后于5月15日踏上前往珠江口的旅程,经过7天超过1200海里的航行,于5月22日上午安全抵达目的地广州大屿山锚地。半潜船作业有“严苛”的窗口期限制,同时需要综合考虑多项因素。5月23日,在前期工作基础上,各方人员围绕近期气象、海况、风流等关键因素再次召开工前会,经过充分评估和沟通探讨后,最终确定按原计划在5月24日的窗口期进行卸货作业。此前,“新光华”轮船员已提前对货物解绑方案进行推演,为卸货做好了充分准备。特运两名港口船长也于船舶抵达作业锚地当天登轮,就卸货作业进行了详细布置和重点培训。5月24日凌晨5时25分,“新光华”轮开始下潜,卸货作业正式开始。7时10分,主甲板入水。7时50分,带缆人员就位,4艘拖轮缓缓接近“新光华”轮,并逐一开始带缆。与此同时,“新光华”轮继续下潜,9时20分下潜至卸货吃水24.8米。9时30分,“海葵一号”在拖轮和拖缆的牵引下开始“下船”。跟随港口船长明确清晰的指令,各作业点精准操作,“海葵一号”在拖缆牵引下从“新光华”右舷缓缓移出。9时53分,“海葵一号”离开“新光华”轮主甲板,宣告本次卸货作业圆满完成。“新光华”轮此次卸货地点为开敞水域,水流较急,且靠近珠江口最为繁忙的主航道,过往船只多,作业区域狭窄;锚地水深22米到28米,船舶下潜富余水深较少;此外,圆筒形货物在风流作用下易发生偏转,为保证安全作业缆绳多、缆绳布置相对复杂等等,这些客观因素都给作业造成了一定困难。但在各方的共同努力和默契协作下,整个卸货过程安全高效,一如预期顺利完成。中远海运特运作为全球领先的特种船公司,在海工装备运输领域拥有强大实力,公司半潜船队迄今已装运各类FPSO达7个,平台底座直径从早期的60米到“希望7号”的74.3米,“希望6号”的87.5米,再到此次“海葵一号”的90米,不断刷新纪录。本次装运同时也创造了公司船队装运圆筒型货物重量最重、体积最大的双纪录。1961年,“光华”轮在广州黄埔港一声汽笛长鸣,拉开了新中国远洋运输事业波澜壮阔的宏伟序幕。2016年诞生的“新光华”轮,承载着特运人对“光华”二字的深厚感情。“百年远洋我份少,而今云帆遍海角”,肩负建设海洋强国光荣使命的“新光华”轮,将继续抒写中国远洋海运事业高质量发展新篇章!
船员帮 2024-05-27
全球前30强造船集团最新排名
近日,英国造船和航运市场分析机构克拉克森发布全球前30强造船集团订单排名。数据显示,今年上半年全球新船订单量为28094427修正总吨(1127艘),其中25573341修正总吨(795艘)由前30强造船集团承揽,以修正总吨为基准(下同),占比70.54%。按国家划分,2024年上半年中国造船企业共计承揽18068882修正总吨(705艘),占比64.31%;韩国造船企业共计承揽7163180修正总吨(170艘),占比25.5%;日本造船企业共计承揽697156修正总吨(42艘),占比2.48%。以2024年上半年新接订单为基准,全球前30强造船集团包括22家中国造船企业、5家韩国造船企业、2家欧洲造船企业和1家日本造船企业。以修正总吨为基准,排名前十的分别是中国船舶集团、HD现代、新时代造船、三星重工、韩华海洋、扬子江船业、招商工业、Fincantieri、恒力重工、福建船政。具体如下:
船员帮 2024-08-15
招商轮船一季度净利增长22.62%!
2024年第一季度,招商轮船营业收入62.54亿元,净利润13.75亿元。同时,集运业务累计承运重箱19.42万TEU,同比增长11.6%。4月29日,招商局能源运输股份有限公司(简称招商轮船)发布了2024年第一季度业绩。报告期内,招商轮船实现营业收入62.54亿元,同比增长6.30%;归属于上市公司股东的净利润13.75亿元,同比增长22.62%;基本每股收益0.17元。针对业绩,招商轮船表示,净利润增加主要由于报告期内油轮、干散货运输市场行情向好,同时船队运营天数同比增加,此外,滚装外贸业务运价较高,同时外贸运力投入同比增加。具体到集装箱运输板块,2024年第一季度,实现营业收入10.38亿元,同比下降9.97%。招商轮船分析称,由于东北亚各航线整体运价低于去年同期,马尼拉航线平均运价也有明显下降,招商轮船集装箱板块盈利阶段性下降。不过,受益于东南亚、印度等支线市场的拓展,以及东北亚航线货量的恢复,报告期内,招商轮船集装箱航线业务共承运重箱19.42万TEU,同比增长11.6%。招商轮船2024年第一季度分板块主要业绩数据招商轮船表示,报告期内,集装箱运输市场即期运价趋稳,欧地干线明显受益于红海局势,带动运价底部抬升。截至2024年3月29日,上海集装箱出口运价指数(SCFI)为1,730.98点,同比增长87%。展望2024年的市场前景,招商轮船此前曾提到,红海紧张局势导致欧地干线班轮公司普遍绕航好望角,有助于改善短期内市场运力过剩的状况,但未来数年,行业仍然面临供需压力。集运业对运力的控制较强,全球集装箱贸易需求仍然稳健,市场短期仍然存在区域和结构性机会。
船员帮 2024-05-01
船舶深海航行,女三副的突然靠近让我措手不及,理智化解
都说“女人的第六感很准”,其实在我看来男人的直觉也是特别准确的,自从我做了船东代表之后,女三副给人的感觉明显不一样了,在此之前为了避嫌,即便我们平常的关系很好,住的房间又都在同一层,并且基本上是门对门的。但是每次面对面的交流,她也仅仅只是站在门口,并且不敢长时间的停留,自从前几天我对着女三副埋怨自己的升职导致几乎没有朋友之后,女三副似乎变了一个人一样。这天下午四点钟我从驾驶台下班返回到自己的房间内,刚刚推门进来,女三副穿着拖鞋睡衣直接跟着我进入了我的房间,可能女孩子穿着拖鞋走路比较轻,在加上之前女三副并没有出现过这种情况,当我进入房间偶然间的回头时,发现女三副正看着我笑着,当时我“哎呀”一声惊吓连忙问道“妹儿,这个点你不应该午休吗?你什么时候进来的”!看到我惊慌失措的模样,女三副笑着说道“看来领导最近心情不好呀!心不在焉的,我都站在你背后好几分钟了才注意到我”!听到女三副称呼我舒服,有时候做领导并不是一件容易的事情,于是我便认真地说道“还和之前一样叫二哥,要不然我生气啦”!看到我如此严肃,女三副立马改口道“行,二哥”!船员帮pro,赞12看着穿着随便的女三副站在我的房间里,虽然是素颜,但是此刻的她领口特别低,隐隐约约中似乎还能看到隐私部位,深海里面如果被人看到这一幕我岂不是跳进黄河也洗不清了吗?于是我赶紧说道“妹儿,你今天这是什么打扮啊!不像是你的风格呀”!听到我这样说,此刻的女三副调皮地询问我“怎么样?好看吧”?虽然我内心承认女三副和一直穿着工作服状态的她相比,此刻穿着睡衣的她更有女人味了,但是不敢有任何的非分之想,立马特别敷衍地回答道“好看”,并着急询问道“怎么啦?找我有什么事情吗”?此刻的女三副看着我一副特别正经地表情连忙说道“你不是说升职之后没有人来你房间了吗?你不是觉得下班后的日子太无聊吗?我过来陪你聊聊天不行呀”?听到女三副这样说,我也没有丝毫都避讳连忙笑着说道“妹,心意我领了,但是你赶快走吧,船上的流言蜚语我真的受不了,况且你还穿成这样,如果被别人看到了,你不怕舆论压力吗”?听到我这样说,此刻的女三副微笑地说道“我不怕,身子正不怕影子斜”!看着女三副一副天不怕地不怕的模样,我一边开玩笑似地推着她一边说道“你不怕,我怕”,就这样我强行把女三副推出了门外。在我看来女三副一直就是一个特别独立自主的姑娘,之前的行为从来没有如此轻浮过,男人的自觉告诉我这个姑娘应该对我有意思,其实这并不是我的自恋,我反倒希望女三副只是因为纯友谊看我无聊陪我聊天罢了,坐在房间里,回忆着水手小刘这几天的表现,真的特别令人失望,以我对小刘的了解,他肯定会很快认识到自己的错误,尽快找我道歉,可是事情已经过去两天了,依旧不见水手小刘的动静,此刻我似乎看不懂水手小刘的真实内心了,按理说他应该不是这样的人呀!在船的这段时间他一直再进步,这一次为什么如此执迷不悟呢?那么接下来又会发生什么事情呢?我继续讲述。船员帮pro,赞31晚饭后我独自一个人在甲板上闲逛,看着一望无际的海水,感受着夕阳西下的绝美风光,不自觉地我来到了船头位置,站在船头正中央的栏杆处,张开怀抱拥抱着船舶驶过留成的海风,此刻我似乎有一种征服大海的快感,就在此刻,驾驶台上面的一束激光灯吸引了我的注意,激光灯是我们驾驶台上面用来照射其他船舶达到避让的目的使用的,此刻正在值班的大副一直对着我照射,我自然明白其中的道理,肯定是有事情找我。于是我赶紧从船头下来走向了船尾的生活区,刚刚到达七舱的位置,大厨趴在驾驶台右侧的甲板栏杆上大声对我喊到“陈代表,船长找你呢”!听到大副这样说,我特别奇怪的大声询问道“什么事情呀”?此刻的大副双手做出喇叭状放在嘴边说道“我也不清楚,好像是水手和大厨闹矛盾了,征求你的处理意见呢”!听到大副这样说,我瞬间来了精神,正发愁找不到大厨的把柄呢,现在主动送上门来了,于是我第一时间回到了生活区里面,先是去了二楼的餐厅里面发现没有人,此刻的他们一定在船上房间呢,果然刚刚到达船长房间门口就听见船长在里面大吼,我轻轻地敲了敲门进去了,让我惊讶的是,和大厨吵架闹矛盾的人竟然是水手小刘,看到眼前的一幕,我瞬间惊呆了,心理暗暗想到“他们俩这几天好的像穿一条裤子一样,今天怎么突然闹矛盾了?到底是什么情况呀”!我还没有来得及多想,此刻的船长见我进来了,连忙看着他们俩说道“现在船东代表也回来了,你们俩的事情交给船东代表处理吧”!当听到船长这样说,我特别迷茫连忙询问“你们俩又怎么啦”?看着两个人一直低着头不说话,此刻的船长无奈地对我说道“我也没有听太明白,好像是因为你扣除了他们俩这个月的伙食费,两个人喝完酒之后吵起来了”!听到船长这样说之后,我才隐隐约约闻到空气中有一股淡淡的酒精味,我刚准备发脾气,此刻的水手小刘抬头对着我说道“哥,我们这次没有吃船上的公共食材,下酒菜是我们靠港时买的小零食”,看着水手小刘大言不惭地模样,我立马吼道“你还好意思狡辩啦!你知道在船上喝酒什么性质吗?真的是屡教不改,不想干的话现在回去就写休假报告,靠港时候就可以下船回家了”!毕竟大厨的岁数比我大,也是我们公司的老船员了,我这样骂水手小刘其实是一种指桑骂槐的心理,我相信聪明的大厨肯定能够听明白。其实在船上,驾驶员和轮机员是严禁值班期间喝酒的,但是大厨和水手这种职位下班之后喝点酒立马睡觉了,只要不影响明天的正常工作,船舶公司的意思就是睁一只眼,闭一只眼也就过去了,既然他们俩没有太过分的行为,我自然没有办法处罚他们。于是看了一眼旁边的船长平静地说道“船长,他们俩上一次拿着船上的公共食材当下酒菜被我发现了,这个月的伙食费坚决要给他们取消了,让他们好好长长记性,另外我和水手小刘平常关系走的近您也知道,出于避嫌的原因,这件事你来处理吧”!船长自然是个明白人,他知道我和水手小刘的关系一直很好,于是很严肃地对两个人说道“既然船东代表这样说了,你们俩以后注意点,再有类似的行为我就不客气啦,现在回去一个人写一份三千字的检查船员帮pro,赞61看着船长如此草率地解决了两个人的争端,我突然明白刚刚自己好像说错话了,那句“我和水手小刘关系不错”似乎被船长误会了,所以才选择如此草率地解决两个人的争端,但是两个人这一次的错误并不是太严重,船长虽然误会我的意思了,但是这样的处理结果也算公平。回到房间后,我内心纠结极了,大厨到底给水手小刘灌什么迷魂汤了,让水手小刘还陪着他喝酒。正当我百思不得其解的时候,水手小刘过来了,看到他沮丧的表情,我“哼”的一声并没有说话,此刻的水手小刘看到我再生气,立马给我进行了道歉,毕竟我和水手小刘已经不是同事这么简单了,我连忙询问道“你到底怎么回事?被大厨洗脑了吗?你现在好坏人都分不清了吗”!听到我的抱怨此刻的水手轻轻地关上门对我说“哥,你这一次真的误会我了,前几天我的确受了大厨的利用,你骂过我之后我就长记性了,但是今天和他喝酒我是为了帮你”,听到水手小刘这么说,我特别奇怪,连忙询问道“你帮我什么呀”?此刻的水手小刘立马走到我旁边小声地对我说道“你知道之前那个大副吧,就是差点当上船长那个,他现在虽然已经被开除回家了,但是和大厨一直联系着呢”,水手小刘突然这样说,还是挺让我意外的,我连忙询问道“现在在深海里面,完全没有信号他们是如何联系的,你不要骗我呀”!看到不相信,水手小刘解释道“前几天我们船路过一些群岛的国家,有一下午的时间有信号,我亲耳听到他们俩通话了,大副给大厨转了一笔钱,指示大厨想办法找你的证据,给你录音,到时候把你赶下船呢!你可得小心点”!看着水手小刘不像开玩笑的表情,我瞬间感觉到了人心的可怕,认真回忆起这一段时间,大厨总是想办法接近我,原来是这个目的呀!看来真得有所防备了。看我一直在沉思状态,此刻的水手小刘又一次给我说道“不仅仅是大厨,老轨这个人你也得注意点,他最近和大厨走的特别近,我怀疑也是为了针对你”!当水手小刘说到老轨这个人时,的确让我意想不到,不管是真是假,害人之心不可有,防人之心不可无呀!看着眼前这个突然成熟的水手小刘,我似乎有点不敢相信了,于是微笑地说道“兄弟,看来我真的误会你了”!听到我这样说,水手小刘委屈地说道“经常和你在一块,总得成长呀!前几天你骂我之后,我就知道这个大厨心术不正了,为了接近他,我刻意和他继续保持关系很好,其实就是为了帮助你打探消息,帮你坐稳这个位置,你对我好我知道,我帮你打探消息不仅是为了帮你,也是为了帮我自己,因为你厉害了,我跟着也沾光”!这才是我认识的水手小刘,此刻的水手小刘又继续笑着说道“哥,我以后不能经常来你房间了,我要继续和大厨保持好关系,方便为你打探消息,之前大家都知道我们俩关系好,有什么关于你的消息大家都不会给我说,现在你已经光明正大地骂我了,大家也知道咱们俩闹掰了,这样大家也愿意给我说实话了”!正所谓“大智若愚”,此刻水手小刘的一番话真的让我自愧不如,内心特别的温暖和感动,那么接下来又会发生什么事情呢?我继续讲述。看着水手小刘远去的背影,我内心暗暗想到“这个兄弟我果然没有看错”!可能因为水手小刘的行为的确让我感动了,本来到了我休息的时间,可是躺在床上的我迟迟没有睡意,回忆起和水手小刘相处的点点滴滴,真的特别美好,不知不觉时间已经来到了凌晨十一点,距离我上班的时间还有半个小时,我干脆直接起床去驾驶台吧,端着一杯泡好的咖啡我来到了驾驶台,女三副看到我上来之后特别惊讶地看了一眼时间笑着说道“哥,你是不是睡迷糊了,距离你上班好有半个小时呢,你今天算是早到了”!听到女三副这样说,我立马把水手小刘帮助我的事实给她讲述了一遍,毕竟女三副是这条船上我绝对信任的一个人,听完我的讲述,此刻的女三副也感动的一塌糊涂,连忙说道“没有看出来呀!一直傻乎乎的水手小刘竟然如此可爱,其实这一切都是因为你的为人风格,因为你平常对水手小刘比较好,帮助他的时候也比较多,关键时刻他选择忍辱负重回报你也是你应得的”!说完之后女三副看着我说道“哥,你还需要我帮忙吗?我也可以帮助你的”!听到女三副这个说,我连忙笑着说道“你一个小姑娘在船上好好值班干活吧,你能没事就往人堆里凑吗?你能没事就和大家喝酒吗?还像以前一样好好值班,好好地做一个与世隔绝的姑娘吧”!听到我这样说,女三副显然不开心了,连忙说道“我的智商不比水手小刘高吗?我如果想要打听一件事,肯定会手到擒来的,不相信我的话,你说吧,你明天就替你去打听”!看到女三副信誓旦旦的模样,我连忙笑着说道“我相信,你的能力我还是非常信任的,不过身子正不怕影子斜,我也没有必要刻意去留意某个人,只需要有点防备之心就行了,没什么事的,你的心意我领了”!很快时间来到了十一点半钟,按照我们船上提前半个小时的交接班规律,此刻已经到了女三副的下班时间了,我连忙笑着说道“好了,妹儿,你赶快回去休息吧,你的时间到了,你可以下班了”!此刻的女三副看了一眼时间说道“你都提前上来半个小时陪我值班了,我也不能不够意思,我也要晚走半个小时陪你值班”!说完便露出了耐人寻味的微笑,看到这一幕,此刻我的内心是非常忐忑的,我生怕此刻的女三副说出来一些其他话影响我们俩的正常友谊,看到我一脸抗拒的表情,此刻的女三副笑着说道“在房间里面的时候你为了避嫌可以躲着我,现在在驾驶台,我们俩正常地交接班,你总不能赶我走了吧,况且这又是凌晨时分,船上的其他人早已经休息睡觉了,不可能有人看到的,也不会给你造成舆论压力的”!听着女三副略带暧昧的言语,为了避免尴尬,我笑着说道“我怕什么舆论压力呀,二副和三副正常的交接班不是很正常吗?你愿意多待一会儿也行,刚好可以趁这个机会学习一些二副的知识”!听到我这样说,此刻的女三副“哼”地一声瞪了我一眼,此刻整个驾驶台在夜色地笼罩下似乎有了一种暧昧地味道,此刻的我瞬间不知所措了,只是尽可能地给女三副逃避话题,毕竟一旦说开连个普通朋友也做不成了。我相信女三副肯定能够感受到我的抗拒,此刻的她突然笑着问我“哥,你和我小姨是怎么认识的呀”?女三副说的自然是公司总部的女船东代表,我连忙笑着回答“我们俩曾经在一条船上待过,无形中就促成了好朋友”!听到我这样说,女三副笑着说道“我小姨可是一个极其难靠近的人,是一个特别厉害的女强人,她一直是我的人生的榜样”!说完之后,我还刻意强调道“妹儿,你可是孩子的姑姑呀!给孩子取一个好听的名字你也有责任”!听我我这样说,女三副自然明白了我的意思,默默地后退了几步笑着说道“你当爹了,你又那么有才,好意思让我帮你想名字吗?就不怕你儿子以后埋怨你吗”?就这样我们又闲扯了一会儿,女三副主动说道“二哥,我就不陪你值班了,我快困死了,我要回去休息了”!看到这一幕我赶紧笑着说道“好的,赶快回去休息吧,睡觉美容,别到时候嫁不出去了”!听到我调侃的声音,此刻的女三副笑着说道“放心吧,我这么优秀,以后肯定很抢手”!就这样我无形中化解了尴尬,幸亏我及时打断了女三副的话,如果她真的说出来之后,那以后我们正常的友谊也没了,在船上见面难免尴尬,现在这个结局挺好的,一切尽在无言中。
船员帮 2023-05-26
引航站,面试经验!
我是从大四开学开始准备的引航站单招面试,时间也算比较紧迫,所以还是建议学弟们提前准备所有可能要考的内容,尽量在大三的暑假期间(两个月差不多)完成专业内容以及行测C类,综应与公共基础知识的准备与复习的。如果学弟们有什么其他问题,可以总结一下成一封邮件,主题写明学校、年级和姓氏方便我辨认,我看到了有时间会回复!邮箱地址发在文章最下方。广西某港广西某港的单招面试,因为是整个广西省的事业单位统一招聘,招聘时间和流程上都会比较紧张,名字叫做广西省紧缺人才招聘计划,早上九点钟,现场填写完报名表之后,等到十点钟就直接开始笔试,内容是事业单位的公共基础知识和职业能力测试,综应没考,时间是2个小时左右,下午等待面试成绩公布之后,就开始面试环节,因为是和其他岗位一起招聘,所以等待时间比较长。期间单位为我们免费提供了午餐。之后就是下午直接面试环节,具体问题就是经典的结构化面试的三道题目,十分钟内回答完毕,没有涉及到专业知识方面内容的考察,还算比较简单,当天下午出的笔试面试成绩,比例是笔试40%和面试60%。之后,会在其他省份招聘结束之后,一起通知通过的同学进行考察和名单公示。长江引航站10月中旬的长江引航站的考试,也是笔试加面试,考察范围较广,笔试内容由航海专业知识,职业能力测试,长引的单位具体信息(比如说公益几级等)组成综合卷和另外的综合应用能力,面试问题是1为什么选择航海技术专业,2你对长江引航站的认识和3一道简单的英译中和中译英,具体英语问题都比较简单,涉及到一些基础的专业英语,印象最深刻的就是一道引航员的水上国门第一人的英译中问题(captains among captains),笔试和面试的占比也是4比6左右,分为两天考完,第一天笔试结束通知进面的同学准备第二天的面试。广州港广州港优才计划,笔试内容主要是专业知识,范围有船舶操纵,避碰与值班(号灯与号型等),航海气象,航海英语没有考察,还有一些基础知识,比如说疫苗是不是抗体,恕我无能为力回忆所有内容,最后面试是采用无领导小组形式,也算在单招面试中比较新颖的面试,笔试过面分数大概在74分左右,一共两天,笔试下午出成绩,公众号可以查询自己的成绩,也会有短信提醒有没有进面试。深圳港深圳港的面试我并没有参加,具体面试需要到深圳经理学院,然后笔加面的形式。还有其他的海港面试,主要是在4,5,6月份,每个港没有固定招聘时间也不一定固定每年都招人,但是我觉得上岸早不一定是一种优势,有可能遇到你更中意的海港在下半学期之后再面试,所以这些大家都得自行斟酌考虑。充分收集近三年各个海港的信息,比如可以从公考雷达,第一水手,海事海巡在线,船员信息港等各类公众号上了解信息,当然也可以去市社会与人力资源网等网站了解信息。目前来说,社招与校招的引航站都是五五开,有些单位可能只进行社会招聘,需要三级海港引航员证书与海上资历,这些就不属于我们的考虑范围之内,我们只要看的是会进行校招的单位,比如上海港今年到发文时间只进行了社会招聘,有些港口会同步进行社招和校招(比如说深圳港),具体可以借鉴以往海港的招聘形式。在考察内容方面,各个港口也是很大不同,具体也是依据各个海港招聘公告,招聘要求内考察内容一定会考,笔试主要分为三种,只考事业单位考试内容的,(此处注意应该是职测专技C类),公务员考试与专业知识都涉及的,还有只考专业知识方面的。面试也是两种形式,结构化和无领导,目前所知的无领导只有广州港一家。结构化面试内容也主要分为标准公考内容和专业知识内容。不同港口需要参考往年的招聘形式,最好的办法找之前的学长去打听,网上并没有那么多相关内容检索。备考建议接下来说一说我的备考建议,希望大家多注意一下自己学校的招生就业群,里面肯定会发招聘信息,可能会有提前性需要每天多注意。所有港的面试报名人数很多,但是大部分都会进行面试简历筛选,所以一份好的简历也是加分项,(比如说大学英语六级通过,参加过航海技能大比武等)。同时希望大家做好心理准备,哪怕没被选上,调整心态,准备好下一次机会。对于不同海港的引航员薪资待遇,基本上不会低于同数字级别远洋海员的薪资待遇,比如说三引和三副的,还得视具体海港而定。对于考试方面,校招引航需要职测的内容也基本上比较简单,不会相对于其他的国考岗位有太多的竞争压力,提前复习几个月职测专技C(也可以是行测和申论),综应,公基也足以进面,具体还得看面试表现。对于专业复习领域,我的建议还是上课的时候好好听,短时间内复习不完,如果要复习至少也得一个月左右背熟,主要重点复习内容也是紧靠引航员日常工作所涉及的内容,比如说靠离泊等,主要内容就是值班与避碰(必考),操纵(必考),航海英语(必考),航海气象等(具体港口考察内容不一样一般情况根据招聘要求定)。关于材料准备方面,目前我所遇到的有以下,报名表,四六级(有些大港要求六级),船员健康证书(可以到当地的指定船员体检医院办理,空腹早上体检最快当天下午拿),四年学年成绩单,身份证复印件,海员培训合格证书(没有发的话可以用中国海事局的考试成绩查询并且学院出具情况说明替代,建议尽早去办理各种证件比较好),就业推荐表,学信网的学籍报告等,具体报名材料还得每个港口要求,一般要求扫描件。最后还有两个点想跟大家说一下我为什么如此想做引航员,我是怎么考虑的?目前的就业形势比较严峻,本科阶段行业内除了上船,海事局等选择以外,对比打捞局,救助局,拖轮等岗位来说,引航员是一个具有较高社会地位并且薪资待遇好的岗位,可以称之为四大海校本科行业内天花板。同时,行业内就业有着得天独厚的资源优势,对以后的职业发展来说肯定也是不可忽视的一点。最重要的是,我有着行业内深耕的想法,从开始的懵懂无知的少年,到现在对行业满怀憧憬的本科毕业生,大学四年的青春全部奉献给了航海事业,期盼着自己能够有所作为,为国家航运事业发展做出自己的贡献,如果不去领略一下海上风光,航海少年们,那么你真的对得起国家和学校培养吗?对得起四年青春吗?引航员的大概薪资(此处为海事海巡在线公众号所编辑)长江引航站的助理引航的基本待遇为8K+绩效,三级引航员的年收入大概为18-20万人民币,二级引航员的年收入大概为30万人民币,正常助理引航员升级到三级引航员需要4年时间。对于校招来说,招聘进去后到各个引航分站轮岗后分配,实习助理不安排固定休息, 要休息的话自己请假,不扣基本工资,只是当天的绩效和餐补没有。持证引航员一个月固定7天休息,上21天班,休息7天,四班三运转。对于海港引航员来说,休息时间也比较多,流程是先实习换票,然后一年半学徒也就是助理引航员,再参加培训班,通过三引考试成为正式引航员,然后36个月通过考试成为二引,然后36个月资历加考试成为一引,剩下就是评职称。助理引航员的工资视具体海港而定,大概范围也在1w左右。宁波港,上海港等大港工资水平领先,一引月收入略逊于远洋船长月收入。各地的工资水平具体还得看当地的经济发展状况而定,视具体单位而定,无法做到统一回答。社招引航员起步也是实际任职十二个月大副和船长才能考引航,航海学子们放心大胆的冲。但是我觉得工资只是一方面,最重要的一点还是同学们从岗位中获得的成就感,为国家航海事业发展做出贡献的社会责任感!这才是支撑我们的信念!最后,祝学弟们都能上岸自己喜欢的单位!谢谢大家!为什么说是学弟们,目前我只知道长江有女引航员(编辑注:长江引航中信太仓引航站二级引航员卢萍)。学长是为爱发电,自己摸着石头过河,请大家看完之后一定要关注一下第一水手公众号!
船员帮 2024-08-16
衣庆焘任大连海洋大学党委书记
据大连海洋大学官方消息:辽宁省委决定:衣庆焘同志任大连海洋大学党委书记。此前,中共辽宁省委组织部发布2024年第41号公告,公示拟任领导职务人选,现任大连海洋大学党委副书记,拟任省管高校正职。衣庆焘,男,汉族, 1966年3月生,中共党员,中国人民警官大学亚欧语系英语专业文学学士,东北财经大学经济学硕士,英国考文垂大学工商管理硕士,大连理工大学管理学博士。历任:大连市国际机场项目办公室副主任(主持工作),大连市计划委员会办公室副主任、主任,大连市发展计划委员会办公室主任,大连市发展计划委员会高新技术产业处处长,大连长兴岛临港工业区管委会副主任,大连市人民政府经济合作交流办公室副主任、党组成员,新疆生产建设兵团第八师石河子市党委常委、副师长、辽宁省对口支援新疆前方指挥部副总指挥、副总领队,大连市人民政府经济合作交流办公室党组书记、主任,旅顺口区委副书记、区人民政府区长、旅顺绿色经济区党工委副书记、管委会主任,旅顺口区委书记、旅顺绿色经济区党工委书记。2018年02月,任大连市人民政府秘书长、党组成员,市政府办公室主任、党组书记。2022年4月,中共辽宁省委下发文件(辽委干发〔2022〕178号)),省委决定:衣庆焘同志任大连海洋大学党委委员、副书记。
船员帮 2024-04-22
岸上太乱,还是跑船单纯点,海员说
闲来无事!水帖一份!jing花,花店老板娘的不雅视频事件热度还没过去,某大学女生又传出不雅视频,真的是吃不完的瓜啊。这次是一段发生在地下车库的29分钟不雅视频被曝光。来自燕山大学的女生来到世纪港湾地下车库就迫不及待的和男友发生了不可描述的行为。画面非常精彩,两人的对话也录进来了,对话很暧昧,很露骨。发生的三起不雅视频,都是被当事人,男方爆出来的。男女间那点事无可厚非,但是拍视频这个咋说呢!不清楚什么想法,是凭什么相信男方不会爆出来的,圈内人士看开了,可能没啥!但是这普通人以后要怎么继续下去?还有以后吗?女孩如果不想有不雅视频的曝光,不拍摄才是最佳的选择。如果相信拍摄是自己观看,只能说太傻太天真,曝光的代价说实话,承担不起,既然这样为什么还要拍。年轻犯的错,不是都能一笔带过的,女孩子们,好好保护自己,不要被花言巧语骗了,谨防被PUA!
船员帮 2024-02-23
中远海散打包出售5船!
福建海通发展股份有限公司4月26日发布公告称,将通过旗下5家全资子公司分别向中远(香港)航运有限公司[COSCO (H.K.) SHIPPING CO., LIMITED]的全资子公司购置5艘干散货船舶,合计金额7,606万美元。购船资金来源为自有资金或募集资金。根据公告,本次交易涉及的五艘船舶分别为:“TAI PING SHAN”轮(2011年建造)、“FU QUAN SHAN”轮(2013年建造)、“YI LONG SHAN”轮(2013年建造)、“WU GUI SHAN”轮(2013年建造)、“SHOU CHEN SHAN”轮(2013年建造),均为 56,600-dwt。据信德海事网进一步了解,2011年建造的“TAI PING SHAN”轮的售价为1300万美元,其余4艘2013年建造的船舶的出售单价为1500美元。海通发展方面表示,本次交易是基于公司经营和发展需要作出的审慎决策,进一步优化了公司的船队结构,同时可以有效提升公司竞争力和市场占有率,增强公司盈利能力,为股东创造更大价值,符合公司未来的战略规划。中远(香港)航运有限公司为中远海运散运旗下公司。加上上述最新出售的5艘船舶,今年中远海运散运总计已经出清5艘船龄在10岁以上的二手船舶。今年1月和三月的时候,中远海运散运称出售过另外两艘:57,000-dwt 的Pu Lan Hai 轮和57,000-dwt的 Chang Shan Hai轮,售价分别为1220万美元和1370万美元。知名航运经纪公司克拉克森指出,近段时间以来散货船买卖活动进一步强劲,克拉克森进一步数据显示,截至目前今年已经至少有 301 艘散货船易手,总计运力 2310 万载重吨。如信德海事网此前在《船东疯狂抢船厂造新船,疯狂抢购二手船!这种船火了!》以及《船价大涨!》等文中介绍到,从去年年末到今年初,好望角型船舶的交易尤为火热。不过除了大型的好望角型干散货船舶外,近期较小一些的Supramax以及Ultramax型船舶的交易也开始升温。如上表,今年到目前为止Handymax型船舶的易手量已经达到了97艘。在最近一起的市场周报中,Clarksons评估的数据显示,超大型散货船的一年期租金为每天16750美元,这是自2022年8月以来的最高水平。在期租租金呈上升趋势之际,买家一直热衷于抢购该类型的船舶,尤其是日本建造的该类型船舶。比如,据经纪人报道,61,683载重吨的Ultra Rocanville(2012年建造)近日就以略高于2300万美元的价格卖给了未透露姓名的欧洲买家。VesselsValue评估这艘船目前的市值为2186万美元,而Maritime Strategies International的估值在2060万至2470万美元之间。溢价的交易也显示出了近期该类船型在市场的受青睐程度。另据报道,由于持续选择买进优质运力,加拿大船东 Fednav 近期也以坚挺价格出售了一艘日本制造的超灵便型散货船。经纪人报道称,这艘 63,452 载重吨的 Federal Island(建于 2017 年)近期以 3200 万美元的价格出售给未透露姓名的买家。这是 Fednav 今年出售的第二艘散货船。早在今年2月份,该公司还将一艘36,600载重吨的灵便型Federal Rideau(建于2000年)出售给马绍尔群岛注册的实体Kiba Logistics,但交易金额未公开。其他近期的交易还有:Nissen Kaiun 以 2400 万美元的价格向未公开的利益方出售了 66,619 载重吨的超灵便型非洲狮号(African Lion,建于 2013 年)。与此同时,据称,未透露姓名的孟加拉国利益集团以 3550 万美元的价格从日本船东 KN Maritime 购买了 64,276 载重吨的 Aries Sumire(2020 年建造)。专门从事煤炭和矿产业务的印度尼西亚船东 Pelita Samudera Shipping 近期出售了其 55,765 载重吨 Daidan Mustikawati(建于 2005 年),这笔交易看起来已产生超过 100 万美元的毛利润。Star Bulk近期以 1,650 万美元的价格向身份不明的买家出售了其 55,940 载重吨、配有脱硫塔的超灵便型散货船 Crowned Eagle(建于 2008 年)。
船员帮 2024-05-03
最新船员开班计划【 2024年5月-6月份 】 海员培训汇总
江苏学校开班时间四小证更新4月26日油化更新5月15日Z01 07 08 新培4月25日Z02 艇筏新培5月15日值班水手/机工 全套新培4月25日单水手/单机工每月有班电子技工大证全套5月16日1年制三副三管定期开班三副三管职务晋升5月6日大副大管职务晋升每月有班油化初培 5月15日G证新培5月6日T05  更新4月22日新版MLC大厨证5月6日江证:上海-南京上海-芜湖上海-九江上海-武汉上海-南京:4月30日5月18日7月9日不限航线 6月7日船员招聘,简历填写!山东学校开班时间Z01 02 04 更新4月28日5月8日/15日小证组合初培5月6日Z02 艇筏新培5月8日Z04 高消新培5月7日Z05 急救新培5月14日Z06 医护新培5月8日Z09 保安新培 新培5月14日E01 英语新培5月10日油化全套 新培5月17日油化T02、T03 更新5月16日电子技工 全套4月22日电子技工 大证5月14日新版MLC大厨证4月末GMDSS证5月12日国内/国际厨师新培4月22日国内/国际海乘培训4月22日T06-2-3 客滚新培4月26日T06-1-2-3 客滚更新4月24日5月13日值班水手/机工 全套新培4月22日单水手/单机工5月10日渔业普通船员培训4月末福建学校开班时间四小证更新4月29日Z01 02 04 新培Z01 07 08 新培5月7日Z02 艇筏新培5月23日Z04 高消新培5月27日Z05 急救新培5月16日GMDSS证 新培5月10日油化证 新培5月27日油高更新5月6日化高更新5月8日值班水手/机工全套新培4月28日单水手/单机工4月24日三副三管 职务晋升一年制三副三管5月8日新版MLC厨师证4月22日
船员帮 2024-04-24
总理宣布!这家知名船企将转为“国有船厂”---德国迈尔船厂(Meyer Werft)
为解除破产危机,以建造豪华邮轮闻名的欧洲知名船企德国迈尔船厂(Meyer Werft)最高90%的股份将由德国政府持有,意味着迈尔船厂将贴上“国有化”标签。据德媒消息,目前“处境十分困难”的迈尔船厂已迎来巨大转机。8月22日,德国总理奥拉夫·肖尔茨(Olaf Scholz)宣布了一项针对迈尔船厂的重大援助计划,德国联邦政府和下萨克森州政府将向其提供巨额资金,以确保该地区数千人的就业,同时标志着迈尔船厂将迎来“国有化”。该计划在迈尔船厂工作会议期间得以公布,包括Olaf Scholz和下萨克森州州长Stephan Weil在内的重要政治人物出席会议。报道称,援助细节还未公布,但迈尔船厂与政府之间最重要的问题似乎已得到解决,此项投资仍需获得联邦议院预算委员会和下萨克森州议会的批准。内部消息人士透露,德国联邦政府和下萨克森州政府将分别向迈尔船厂提供约9亿欧元贷款担保并注入资金,以此换取该船企80%至90%的股权,这将使迈尔船厂成为一家德国“国有企业”。迈尔家族将在新监事会中占有一席之地。有德媒报道,政府提供担保的有效期是2027年,迈尔家族有权在2028年前回购股份。德国联邦政府和下萨克森州政府希望对其承诺收取利息,但很显然,政府方面的这一要求以及具体股份数额仍在协商之中。值得注意的是,若德国联邦政府和下萨克森州政府将获得迈尔船厂的多数股权,迈尔家族旗下船厂将只剩位于芬兰的Meyer turku。位于帕彭堡的Meyer werft和位于罗斯托克的Neptun werft则将归国家所有。为避免可能出现的竞争,包括Meyer turku在内的三家船厂都将并入一家欧洲控股公司。迈尔船厂于今年早些时候证实陷入财政危机并计划通过裁员方式缓解资金问题,但裁员决定遭到迈尔船厂劳资委员会、德国五金工会(IG Metall)以及下萨克森州政府的反对。作为地区的重要企业之一,迈尔船厂仅位于帕彭堡区域(迈尔船厂总部所在地)的员工人数就已超过3000人,该地区还有18000个工作岗位直接或间接地依赖于该船厂。德媒此前报道称,“如果政府决定放弃,迈尔船厂将不得不关闭,仅帕彭堡区域就将有约3300人失业”。龙船上周报道,迈尔船厂的财务问题已经非常急迫。该船企需要在9月15日之前获得资金支付员工工资,以避免破产。与此同时,迈尔船厂还必须在2027年底前筹集超过27亿欧元资金,以为新船建造提供资金。这是由于其部分新造船合同签于新冠疫情之前,而此后能源和材料价格已大幅上涨,这也是迈尔船厂面临资金危机的主要原因之一。此外,银行在发放船舶贷款方面的犹豫不决也加重了船厂的财政负担。虽然迈尔船厂目前存在严重的财政问题并面临破产风险,但该船厂的订单状态目前相对良好。8月12日,迈尔船厂宣布接获迪士尼邮轮4艘豪华邮轮订单,并将其描述为该船厂“有史以来价值最高的订单”。今年一季度,迈尔船厂还从嘉年华邮轮获得两艘18万总吨的Excel级LNG动力豪华邮轮订单,预计分别于2027年和2028年交付。包括最新订单,迈尔船厂目前手持订单包括10艘邮轮、1艘研究船和4座海上转换平台。近几个月,迈尔船厂的订单总额已达到110亿欧元。
船员帮 2024-08-26
泰国船东再订3艘新船--泰国集装箱航运公司Regional Container Lines(RCL)
泰国集装箱航运公司Regional Container Lines(RCL)再次订购了3艘7000TEU集装箱船,总金额达2.715亿美元。据RCL的中期财务报表披露,这些新船的交付时间安排在2026年底至2027年初。其中,前两艘船,单价均为9100万美元,预计在2026年第四季度完成交付。而RCL还选择行使了第3艘船的购买权,该船的价格为8950万美元,并计划在2027年第一季度交付使用。RCL透露,相关合同已于6月20日正式签署,但关于造船厂的具体信息则未予公开。值得一提的是,近两年,RCL已投资9.33亿美元,用于购置一系列全新的集装箱船。早在2022年3月至5月期间,该公司就订购了首批4艘7000TEU船舶,总投资额为3.28亿美元。此外,RCL还斥资2.66亿美元,购买了2艘11714TEU的大型船舶,并计划于今年接收。值得关注的是,其中一艘名为“Ussama Bhum”轮的11714TEU船舶(建造于2024年),预计将由日本的今治集团于本月交付,并将在RCL的长途航运服务中发挥重要作用。今年初,RCL再度出手,在中国中船黄埔文冲船厂增订了6艘4400TEU船舶,并预定在2027年接收,这一举动无疑进一步丰富了其订单储备。目前,该公司正通过出售部分老旧集装箱船的方式,逐步实现其船队的更新换代。
船员帮 2024-08-23
纳入失信黑名单!一船长被暂扣适任证书6个月!
2023年3月1日起,张家港海事局深入贯彻落实江苏海事局关于水上流动供油作业专项整治相关要求,加强对水上流动供油作业报告和危险货物申报情况的核查,强化现场监督,严格管控水上流动供油作业安全风险。案例回顾近日,张家港海事局水上交通管理中心通过电子巡航查获一起流动供油作业涉嫌危险货物瞒报违法行为,这也是江苏海事局在专项整治期间查获的首例此类违法行为。当日00时50分许,张家港海事局水上交通管理中心执法人员在对长江通沙锚地电子巡航时发现,“祥龙XX”轮正在向锚地海轮实施供油作业,后经海事一网通办系统核对和电话问询得知,该轮本航次载运300吨燃料油进港实施供油作业,未按规定办理危险货物申报,构成船舶载运危险货物进出港,未经海事管理机构同意的违法行为。张家港海事局针对“祥龙XX”轮的上述违法行为实施立案调查,对未履行本次申报责任的船长实施罚款并暂扣适任证书6个月的行政处罚,并将其纳入江苏海事监管领域严重失信黑名单。船员帮pro,赞17小贴士关于船舶载运危险货物进出港未申报或者瞒报、谎报、匿报的法律法规以及信用惩戒措施如下:一、《中华人民共和国内河交通安全管理条例》第三十二条:船舶装卸、过驳危险货物或者载运危险货物进出港口,应当将危险货物的名称、特性、包装、装卸或者过驳的时间、地点以及进出港时间等事项,事先报告海事管理机构和港口管理机构,经其同意后,方可进行装卸、过驳作业或者进出港口;但是,定船、定线、定货的船舶可以定期报告。二、《中华人民共和国内河交通安全管理条例》第七十一条:违反本条例的规定,从事危险货物作业,有下列情形之一的,由海事管理机构责令停止作业或者航行,对负有责任的主管人员或者其他直接责任人员处2万元以上10万元以下的罚款;属于船员的,并给予暂扣适任证书或者其他适任证件6个月以上直至吊销适任证书或者其他适任证件的处罚:船员帮pro,赞1801、从事危险货物运输的船舶,未编制危险货物事故应急预案或者未配备相应的应急救援设备和器材的;02、未经海事管理机构、港口管理机构同意的。 未持有危险货物适装证书擅自载运危险货物或者未按照安全技术规范进行配载和运输的,依照《危险化学品安全管理条例》的规定处罚。三、《中华人民共和国海上海事行政处罚规定》第二十五条:船舶载运危险货物,向海事管理机构申报时隐瞒、谎报危险货物性质或者提交涂改、伪造、变造的危险货物单证的,责令改正,对船舶所有人或者经营人处以5万元以上10万元以下的罚款;拒不改正的,责令停航整顿。船员帮pro,赞15四、《江苏海事监管领域信用管理规定》严重失信行为目录(2022年版)。12.船舶载运危险货物和污染危害性货物进出港、在港口过境停留故意不办理申报手续,或者瞒报、谎报、匿报货物信息。
船员帮 2023-05-19
船员评估考试3人作弊!取消所有成绩 禁考1年 记8分!,船员考试
船员考试评估的目的是通过选拔向社会输送优秀的航海人才,只有充分发挥考试评估作用,不断强化考试评估权威,确保考试过程客观公正、考官队伍素质过硬、考风考纪严肃端正,确保每一位考生遵守考试纪律、坚持道德底线,才能营造公平公正的考试评估环境,切实把好高素质船员队伍建设的入口关。3月5日,辽宁海事局船员考试中心组织开展社会考生船长和高级船员适任评估,执法人员在航海英语听力与会话评估过程中发现3名考生存在违纪作弊行为。经查,3名考生将违规携带的针孔摄像机藏于衣领下方,将违规携带的蓝牙耳机置于考试专用耳机内,考试过程中通过摄像头偷录考试试题传输至考场外,考场外人员将试题答案通过蓝牙耳机告知考生。监考人员在考生交卷摘下耳机时发现其行为异常,及时跟进后缴获违纪作弊工具。根据考场规则及船员违法计分办法,取消该3名考生申考职务下所有考试、评估成绩,并在一年内不得再次参加相应的船员适任考试,同时违法记分8分。本次违纪作弊呈现出三个特点01工具隐蔽借助冬季考试时外套较厚、颜色较深等特点将违纪作弊工具藏于其中,以逃避入场安检设备。02内外配合违纪作弊考生与考场外人员里应外合,通过电子设备传输试题与答案,违纪作弊悄无声息。03手段翻新与传统打小抄、传纸条等违纪作弊方式不同,本次考生的违规作弊方式越来越现代化,多种电子产品同时登场,助长了不正之风,也给船员考试组织管理秩序造成负面影响。辽宁海事局在此提醒广大考生诚信考试是每名考生应该严格遵守的准则和应尽的义务。本次处理违纪作弊考生,有助于营造公平公正的船员考试环境,进一步形成对危害考试评估和考场纪律行为的高压震慑态势。接下来,辽宁海事局将采取以下措施防范作弊行为:❗进一步细化考试违纪处理流程和相关记录格式范本,规范违纪考生处理程序。❗以考前会议形式重点强调常见违纪方式及违纪工具,分工明确,责任到人。❗加大考生身份核实、考试现场巡查、违规电子产品查处力度,一经发现违纪作弊考生将第一时间严肃核查处理,坚决维护风清气正的船员考试环境。
船员帮 2024-03-14
没有船员,你能独自驾驶多大的游艇?
或许你是那种钟爱游艇的雅士,追求在静谧的海面上独自领略大自然的壮丽景色,而无需与其他人沟通或协调。在这样的情境下,一个自然而然的疑问便浮现在脑海,即你可以在不需要寻找额外船员的情况下独自驾驶多大的船?一般来说,在多数国家的法律体系中,关于私人游艇的船员配置并无硬性规定。因此,理论上讲,你完全有能力独自驾驭任何尺寸的游艇,畅游于无垠的海洋。然而,不同国家可能要求持有船长执照方可合法驾驶游艇,但至于船员数量,则完全取决于你的个人意愿。在小型游艇上,船主的家人或朋友往往会担任船员的角色,共同分享航行的乐趣。值得注意的是,我们此处的讨论仅限于私人游艇,而非用于商业租赁的游艇。在商业运营中,自然需要遵循更为严格的规则和制度。然而,即便在私人游艇的范围内,仍有两大因素决定了你能够独自驾驭的游艇尺寸。首先是保险公司的考量。你过往拥有并独自驾驶游艇巡航的经验将成为获得保险的关键因素。然而,即便如此,保险公司仍会对船只的长度设定合理的限制。一旦超过这一限制,保险合同便会要求你在船上配备一定数量的船员,无论你的驾驶资格如何。一般而言,这个长度限制大约在20米左右。其次,常识同样不容忽视。现代游艇配备了先进的控制系统,包括远程控制和全自动系统,使得即便是孩子也能在强风和洋流的考验下轻松应对码头的复杂操作。然而,我们必须清醒地认识到,增加船载系统的复杂性并不意味着提高了其可靠性。相反,随着游艇尺寸的增加,这些系统的数量及其复杂性可能呈指数级增长。对于从未拥有过游艇的你来说,任何设备在海上发生故障都只是时间问题。而这与设备的质量无关,更多的是取决于设备在恶劣外部环境下的运行条件。这里不能用汽车来类比,因为你的汽车,不因为即便你的汽车出现故障,它也会静静地停留在原地等待救援。此外,就汽车而言,尤其是如果它是模拟时代的经典车型,你可以无限期地推迟解决许多问题,继续驾驶,而不会有半夜沉入海底的风险。考虑到游艇上最重要的系统往往会在最不合适的时刻发生故障,不难想象在恶劣天气下,机舱出现故障、舱底泵故障或洗衣房着火时你的驾驶台会突然发出警报的情况,你将面临极大的风险。想象一下,你独自一人在一艘25米长的游艇驾驶室里,试图在风雨中辨认出附近波浪上跳跃的其他船只的轮廓和灯光,这无疑是一场惊心动魄的挑战。基于个人经验,我们强烈建议,对于单人驾驶而言,最好不要选择长度超过15-16米的游艇。同时,船上的设备越简单、越实用越好,以确保在航行过程中能够减少潜在的风险和麻烦。
船员帮 2024-06-18
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